В этот день в 1883 г. архипелаг получил статус автономии. Тогда прошло первое парламентское собрание Канарских островов.
Годовщину здесь принято отмечать пышно. Лансароте, Фуэртевентура , Гран-Канария погружаются в буйство красок и веселья. Празднество строится на местной культуре. Островной колорит, который неизменно привлекает туристов, присутствует в концертных программах. Это – выступление фольклорных коллективов, знакомство с обрядами и традициями жителей Канарских островов. Неизменный интерес вызывает чемпионат по рестлингу.
В ресторанах и кафе гурманы вкушают блюда, приготовленные по старинным рецептам. В отелях отдыхающих потчуют специальными угощениями, устраивают для них торжественные мероприятия. В этот день не работают банки и госучреждения, у школьников тоже выходной день.
Туристам следует знать, что в связи с празднованием общественный транспорт может курсировать с перебоями и иметь сокращенный график движения. Пригородный транспорт может быть отменен.