Главная » Политика » Китай: Приготовленная на гриле еда исчезнет с улиц

Китай: Приготовленная на гриле еда исчезнет с улиц

1182696

Обеспокоенные загрязнением воздуха власти Пекина решили с 1 мая убрать уличную торговлю едой, приготовленной на гриле. Новые правила коснутся и баров, в которых подают холодные закуски.

В летний сезон многие жители столицы Китая с удовольствием поглощают холодное пиво и приготовленную на улице еду. Теперь решетки, на которых готовят шашлыки из баранины, говядины или птицы, должны размещаться в помещении. Запрет на уличные ужины из блюд, приготовленных на гриле, вступает в силу с 1 мая.

Китайские СМИ сообщают, что новые правила направлены на контроль над загрязнением воздуха, повышение безопасности пищевых продуктов и защиту здоровья потребителей. По этой же причине исчезнет уличная продажа популярных салатов из огурцов с чесноком и закусок с сыром тофу.

Власти подчеркивают, что приоритетом становятся проблемы охраны окружающей среды и борьбы с загрязнением. Регулярно возникают скандалы на этом фоне, среди которых, например, молочные смеси с меламином для малышей, или рис с примесью кадмия.

Прокрутить до верха
Adblock detector