Главная » Политика » Ле Мат

Ле Мат

Ле Мат

Ле Мат, которую также называют змеиной деревней, является известной достопримечательностью Ханоя. В этом удивительном месте можно найти много целебных трав и змеиных пород, которые очень часто используют при приготовлении местных деликатесов. Многие рестораны Вьетнама сотрудничают с целыми змеиными фермами, на которых местные жители занимаются разведением пресмыкающихся, которые смертельно опасны для человека и животных своим ядом, например, гадюк, аспидов, кобр и водных змей, которые отличаются особой ядовитостью.

Ле Мат

В деревне Ле Мат вы сможете увидеть, как разводят змей, приобрести местные лекарства со змеиным ядом, а также попробовать настоящую змеиную настойку или целебное вино, которое настояно на свитой гольцами гадюке.

Свежую змеиную кровь с имбирной водой тут употребляют  в качестве коктейлей. В деревне есть несколько традиционных ресторанов, которые держат целые семьи. Все они пользуются большим успехом. Лучшим считается Le Khanh. В этом ресторане вы сами выбираете змею, которую при вас же и готовят.

Ле Мат

Чаще всего в такой обед входит семь блюд. За такую экзотику придется заплатить 6-15 долларов, в зависимости от уровня обслуживания. С собой вы получите в подарок бутылочку рисовой водки, в которой будет позвоночник убитой для вас змеи. Местные жители охотно угощают туристов коронным блюдом, соусом из змеиного мяса. Его стоит попробовать, но не пытайтесь приготовить его самостоятельно, процесс его приготовления очень сложен.

Ле Мат

Если вы отправитесь в Ле Мат весной, то сможете попасть на уникальный змеиный фестиваль, который каждый год проводится жителями деревни. На импровизированной сцене возрождается вечная легенда об отважном рыбаке, а участники и зрители представления получат возможность полакомиться изысканными блюдами из змеи.

Добавить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Прокрутить до верха
Adblock detector